Recept:

• 5 vajec L
• 2 polévkové lžíce březového cukru
• 20 g kakao
• 60 g Lind 80%
• 5 polévkových lžic celozrnné mouky špaldové hladké
• 1/2 prášku do pečiva bzf.
• špetka soli

Vyšlehejte celá vejce s cukrem a špetkou soli do pěny (15 minut). Přidejte po lžičkách mouku a kakao, nakonec pomalu i roztopenou Lindku.
Pečte 10-12 minut na 170 st. na pečícím papíru.

Krém.
Vyšlehejte 500g tvarohu měkkého s 300 ml mlékem a cukrem (2 PL březového cukru). Přidala jsem 10 g želatinu (postup vždy na obalu), kůru z 1/2 citrónu. Krém navrstvěte na vychladlý korpus, který můžete pomazat meruňkovou marmeládou jako já, proložte meruňkami nakrájenými na kousičky. Postříkejte 30g čokolády Lind cik - cak. Nechte vytuhnout.

Dobrou chuť!
Mlsáme zdravě ?